Baccalà mantecato

1-2 PORZIONI

TMC 25 giorni

200g

Tipica ricetta veneziana a base di stoccafisso, olio, sale e pepe. Da consumare a temperatura ambiente, indicato da spalmare su crostini di pane o polenta abbrustolita. Ma non solo, il baccalà mantecato è un condimento interessante anche per preparare un risotto o per guarnire una vellutata di verdure!

Il nostro mantecato è preparato rigorosamente senza l’utilizzo di panna, per cui è un prodotto di alta qualità

PREPARAZIONE: tenere fuori dal frigo la confezione venti minuti prima dell’utilizzo.
PERFECT SERVE: spalmato sui “cicheti”

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